บ้านแม่คำมี รัตนปัญญา เป็นหมู่บ้านที่ไม่ใหญ่นัก ประชากรมีอาชีพทำการเกษตร เช่นทำนา ปลูกข้าวโพด ปลูกพริก หลังฤดูกาลเหล่านี้ก็ว่างงาน เราจึงชวนกันมารวมกลุ่มทำข้าวแตน (ข้าวแต๋น) แบบโบราณ โดยเอาข้าวมาคลุกกับน้ำตาล น้ำอ้อย แล้วเอาสมุนไพร เช่น ขิง กะเพรา แตงโม งาขาว แครอท ลูกยอ
อ่านเพิ่มเติม
No comments:
Post a Comment